2021년 여름, 강릉시영상미디어센터의 여성 제작 지원 교육 프로그램에 참여한 김은숙(지역사회정책연구소[오늘]
소장)님의 교육 결과물인「비커밍비건 2021」이 대경포럼(대구경북연구원) 봄 호에 소개되어 의미가 크다.